San Filippo

Das Weingut San Filippo liegt nur zwei Kilometer von Montalcino entfernt.

Diese Landschaft wurde von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt.

Das Landgut San Filippo ist ein Weiler. Das Hauptgebäude, zu dem auch eine kleine, noch immer geweihte Kapelle gehört, stammt aus dem Jahr 1672.

 Die Villa und das Weingut wurden vollständig renoviert. Die  Form des klassischen toskanischen Bauernhauses wurde neu interpretiert, ohne seine traditionelle Struktur zu verletzen. San Filippo ist ein einladender Ort, an dem die Gäste einen Charme und eine Schlichtheit genießen können, die noch ganz ursprünglich sind.

Geschichte

Die modernen und funktionellen Weinkeller erstrecken sich über eine überdachte Fläche von über 1.000 m2. Sie bestehen aus einem Weinkeller, einem Bereich für die Reifung und einem Bereich für die Abfüllung, Verpackung und Lagerung der Weine. Auf dem Weingut San Filippo stehen "Naturbelassenheit" und die Qualität  an erster Stelle. Das große Engagement beginnt mit der optimalen Auswahl der Trauben bei der Ernte. Die Wege sind sehr kurz, so ist es möglich die Zeit zwischen Ernte und der Kelterung auf maximal acht Stunden zu reduzieren