Riesling Trittenheimer Kabinett feinherb QmP 2021
Zurückhaltende Nase mit fruchtigen Noten nach Äpfeln, Birnen, ein Hauch Exotik und ein leicht floralers Aroma. Im Mund kompakt, überraschend frisch, animierend, gute Struktur und trotzdem angenehm dezent. Gekonntes Säure-Süsse Spiel und lange Persistenz.
Produzent Weingut Werner
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2021
Abfüllung 75cl
Volumen 10.5 %
Klassifikation QmP
- 100% Riesling
Artikelnummer: 32980
Vinifikation / Ausbau
Ausbau im grossen Fuder.
20g Restzucker bei 6.8g Säure
Terroir
Blau- und Grauschiefer
Ausrichtung Südwest
Steigung 50-60%
Geschichte
Die Trittenheimer Apotheke ist eine der Toplagen an der Mosel. Bis anfangs des 20. Jahrhunderts konnten diese steilen Reblagen nur mit der Fähre von der gegenüberliegenden Flusseite erreicht werden.