Teroldego Rotaliano DOC 2021
Dunkles Rubinrot. In der Nase Aromen von roten Beeren und einer gewissen Erdigkeit, dazu ätherische Ankläne. Am Gaumen leicht, trocken, mit lebendiger Säure und weichem Tannin.
Produzent Dorigati
Land Italien
Region Trentino
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2021
Genussreife 2023 - 2029
Trinktemperatur 17° - 19°
Abfüllung 75cl
Volumen 12.5 %
Klassifikation DOC
- 100% Teroldego
Artikelnummer: 32731
Vinifikation / Ausbau
Langes Verbleiben auf der Maische, danach 12 Monate Ausbau im kleinen Holzfass und 6 Monate in der Flasche.
Passt zu
Zu Wild, Braten, gereiftem Käse.