Colli Euganei Rosso Riserva Notte di Galileo DOC 2018
Intensives Purpurrot; duftet nach reifen Beeren, untermalt mit würzigen Noten und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich mit angenehmer Fülle, feinem Fruchtschmelz und harmonischen Tanninen.
Produzent Cantina Colli Euganei
Land Italien
Region Veneto
Kategorie Rotwein
Jahrgang 2018
Genussreife 2022 - 2024
Trinktemperatur 16° - 18°
Abfüllung 500cl
Klassifikation DOC
- 60% Merlot
- 40% Cabernet Sauvignon
Artikelnummer: 32873
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks; Ausbau über 15 Monate in Barriques und in grossen Holzfässern.
Passt zu
Ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, zu Wild und reifen, würzigen Käsesorten.