Weingut Lenz
Die Rebberge des grössten Deutschschweizer Bio-Weinguts liegen am thurgauischen Iselisberg, an Südlagen auf sandig-lehmigen Böden. Roland Lenz setzt auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die im hiesigen Mikroklima voll ausreifen können. Denn er keltert nur optimal reifes und gesundes Traubengut sowohl im Thurgau als auch in seinem zweiten Betrieb in Chile.